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案例分析:雀巢失敗的媒體應(yīng)對
作者:葉東 時間:2008-12-26 字體:[大] [中] [小]
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案例:
2005年4月下旬,浙江省工商局抽檢發(fā)現(xiàn)批次為20040921的雀巢金牌成長3+奶粉碘含量達(dá)到191.6微克,超過其產(chǎn)品標(biāo)簽上標(biāo)明的上限值41.6微克,該部門與雀巢聯(lián)系,要求15天內(nèi)予以答復(fù),進(jìn)行說明,或者申辯。盡管雀巢在5月9日表示承認(rèn)該檢測結(jié)果,但是并未對此說明和申辯,也沒有將其采取的措施公開。
5月25日,浙江省工商局依據(jù)法律程序?qū)ν夤迹喝赋步鹋瞥砷L3+奶粉為不合格產(chǎn)品。消息一出,舉國震動。
5月26日下午,雀巢公司發(fā)表書面聲明:
雀巢已對原料使用和生產(chǎn)加工進(jìn)行了全面調(diào)查。該產(chǎn)品使用新鮮牛奶做原料,碘天然存在與鮮奶中,碘超標(biāo)含量甚微。
5月27日,雀巢公司再次發(fā)表公開聲明,宣布金牌成長3+奶粉是安全的。
這一表態(tài)瞬即引發(fā)了爭論:雀巢金牌成長3+奶粉真的安全嗎?那為什么兩天前浙江省工商局卻將此奶粉劃入“黑名單”呢?
5月29日,中央電視臺《經(jīng)濟(jì)半小時》播出《雀巢早知奶粉有問題》,采訪了雀巢中國有限公司商務(wù)經(jīng)理孫莉女士。孫莉,中國有限公司商務(wù)經(jīng)理,也是雀巢公司指定的這次碘含量超標(biāo)事件的新聞發(fā)言人。
她接受記者采訪時說:“按國家標(biāo)準(zhǔn)這批產(chǎn)品是不合格的!
孫莉告訴記者,雀巢公司在浙江省工商局作出決定之后,才通過媒體了解到自己的產(chǎn)品碘含量超標(biāo)的。她還說:“我們的產(chǎn)品沒有問題,是非常安全的”。
記者:“你們有沒有查過造成碘含量超標(biāo)的原因?”
孫莉:“我們查過,是原料奶的碘含量不太平衡,原料奶是從千家萬戶收過來的,碘含量的幅度比較難控制,這是事實!
記者:“比較難控制我們能理解,但是以你們目前的技術(shù)手段可以控制嗎?”
孫莉:“可以控制!
記者:“既然可以控制為什么還出現(xiàn)了超標(biāo)的情況?”
孫莉以沉默作答。
記者:“消費者很想知道出問題的這些奶粉究竟銷往什么地方了,你們查清楚了嗎?”
孫莉:“我們都有掌握,雀巢公司的安全體系中有一部分叫質(zhì)量體系,這個體系是從農(nóng)民養(yǎng)奶牛開始到收買到銷售,整個過程完全由我們控制!
記者:“那你現(xiàn)在能不能告訴我這批含碘量超標(biāo)的不合格產(chǎn)品,到底生產(chǎn)了多少,你剛才不是說都有掌握嗎?”
孫莉:“這個數(shù)字有公司掌握,我本身不是搞生產(chǎn)的!
記者:“就是說現(xiàn)在還沒有查清楚!
孫莉:“查清楚了,但我是公關(guān)經(jīng)理,不是生產(chǎn)部的,我可以去給你查,肯定有!
孫莉表示,這批不合格奶粉生產(chǎn)了多少,銷往哪里她需要詢問相關(guān)生產(chǎn)部門才能告訴記者。在經(jīng)過近半個小時的等待之后,孫莉回來的卻是另外一種答復(fù)。
孫莉:“到目前為止我們沒有更進(jìn)一步的消息!
記者:“剛才你不是跟我說公司對每一桶奶粉什么時候生產(chǎn)的,銷往到哪里都有掌握嗎?”
孫莉:“從我本人來講,到目前為止掌握的消息也就這么多了!
記者:“那我可不可以理解成,你們公司不知道這些奶粉銷售到哪里去了!
孫莉:“我作為公關(guān)部經(jīng)理,目前掌握的信息就是我們新聞稿發(fā)布的信息,如果有進(jìn)一步的消息我會再告訴你們!
孫莉此時自行摘掉采訪話筒,起身想離開,記者繼續(xù)追問。
記者:“現(xiàn)在消費者希望知道一些消息,他們的知情權(quán)能否得到保障?”
孫莉第二次用沉默回應(yīng)記者。
在記者對雀巢的采訪過程中,代表雀巢公司接受采訪的 孫莉 女士曾經(jīng)先后三次起身摘掉采訪話筒,使得采訪一次有一次的中斷,最終未能完成。
孫莉:“因為我該將的已經(jīng)講完了。”
記者:“你們承諾過要配合采訪,我的問題你可以不回答,但我的采訪還沒有結(jié)束。”
孫莉:“沒結(jié)束嗎?我覺得結(jié)束了!
孫莉第三次沉默并離開采訪現(xiàn)場。
孫莉在接受采訪的整個過程中表現(xiàn)得非常幼稚,主要敗筆有:
1、三次沉默。筆者服務(wù)的客戶中,沒有哪個企業(yè)靠“沉默”能順利度過危機(jī)的。你必須意識到不能說你沉默,記者就拿你沒辦法了。沉默也是種“失禮”的表現(xiàn),是對記者的不尊重;而且一旦選擇沉默,公眾就理解成“俯首認(rèn)罪”。
2、掩飾。作為新聞發(fā)言人,你必須對所發(fā)生的事情了如指掌,不然你不做為新聞發(fā)言人。如果你知道,只能說明這是掩飾,無數(shù)的危機(jī)管理實踐向我們表明沒有掩飾得住的“秘密”,掩飾只是一種徒勞。
3、言語前后不一致。在采訪中,你要么不說,說的必須是真實的。而孫莉多次言語不一致,記者到底把你的哪一次當(dāng)成真話?而且新聞發(fā)言人的表現(xiàn)在一定程度上代表著企業(yè)的形象,消費者對孫莉的認(rèn)識及印象就是對企業(yè)的認(rèn)識及印象。
4、逃避。記者采訪沒結(jié)束,孫莉就離開現(xiàn)場!耙欢ㄓ胁豢筛嫒说拿孛懿盘颖,不然為什么逃避”這是記者的第一反應(yīng)。逃避只會激怒記者,更會激發(fā)記者進(jìn)一步采訪的熱情。
5、新聞發(fā)言人在媒體前的“失禮”,員工面對媒體的躲避和不知所措,也能說明雀巢的內(nèi)部溝通存在一定的問題。
最后筆者提醒所有的企業(yè)兩點:
1、危機(jī)發(fā)生后,重要的已不是事實,而是你對事件的態(tài)度。消費者可以原諒你犯錯,但不可原諒不承認(rèn)錯誤。
2、訓(xùn)練不良或能力不足的新聞發(fā)言人只能導(dǎo)致危機(jī)惡化。所以務(wù)必要對新聞發(fā)言人進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn),提高新聞發(fā)言人應(yīng)對媒體的能力。一個訓(xùn)練有素的新聞發(fā)言人對危機(jī)的解決有著至關(guān)重要的作用。
葉東,營銷學(xué)碩士,資深講師,同為北京郵電大學(xué)營銷傳播類課程講師。歷任知名化妝品公司策劃經(jīng)理、營銷副總,咨詢公司市場總監(jiān)、首席講師,多家知名網(wǎng)站專欄,多家企業(yè)全年營銷管理顧問,中國最為知名的危機(jī)管理專家與品牌管理者,對品牌運作、危機(jī)管理與整合營銷傳播有著豐富的經(jīng)驗與獨到的見解。Tel:13621105401 (北京) E-mail: yedong2000@yahoo.cn